•Tortul miresei a aparut aproximativ în a doua jumătate a sec al XIX-lea. A fost denumit aşa pentru că tăiatul tortului aparţine miresei şi reprezintă prima sa acţiune în calitate de "femeie măritată"

•Torturile din acea perioadă erau foarte înalte, "construite" pe mai multe etaje şi erau bogat ornate. Unele torturi ajungeau până la 7 etaje. Pentru a le orna, cofetarii foloseau trandafiri naturali proaspeti sau flori din zahăr. Creau o multime de dantele sau panglici din marţipan sau spumă de zahăr.

•Până în ziua de astăzi torturile au cunoscut o multitudine de variaţii ,din care şi dumneavostră vă puteţi inspira pentru a alege tortul nuntii.